[google-translator]
Nein!
Man kann natürlich im Thermomix kein Brot backen.
Aber!
Man kann den Brotteig im Thermomix kneten.
Dabei gilt jedoch die allgemeine Thermomix-Grundeinschränkung:
Der Thermomix ist Generalist und nicht Spezialist!
Das bedeutet: wie alle anderen Generalisten auch kann der Thermomix vieles ganz solide bis gut. Er ist aber kein Experte. Man muss sich also entweder damit zufrieden geben, im Vergleich zum Experten nur ~70% von 100% möglicher Qualität zu bekommen.
Oder man muss ein bisschen tricksen 🙂 Continue Reading