2025 ist vorbei, das neue Jahr hat begonnen und die Jahreszeit der Völlerei ist offiziell beendet. Viele haben sich vom ausschweifenden Dezember direkt in den Dry January begeben. Das ist keinesfalls…
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Passend zum herzhaften Familienlieblingsrezept von vergangener Woche gibt es jetzt das süße Pendant. Um es kurz zu machen: die Kinder stehen total darauf, die Erwachsenen auch und egal wie groß die…
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Das Knoblauchhähnchen ist das mit Abstand beliebteste Rezept in unserer kleinen Familie. Wieso? Der Grund dafür ist leicht erklärt: stell Dir vor, in Deinem Backofen schmort ein Brathähnchen in einem würzigen…
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Dieser Artikel beschäftigt sich mit zwei heißen Eisen. Erstens: ist es heutzutage noch in Ordnung, Lebensmittel in Plastiksäckchen zu stopfen und ungewöhnlich lange im Wasserbad zu garen? Spoiler: die korrekte Antwort…
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Das Kartoffelbrot an sich ist in unserer Familie umstritten. Meine Tochter und ich lieben Kartoffelbrot. Wir mögen die saftige Krume und die zarte Kruste. Meine Frau dagegen ist im „Team Kruste“…
