Browsing Tag

Vitamin C

Desserts Eis Winter

Französischer Klassiker trifft modern stabilisiertes Sorbet Tarte tatin mit Sorbet von grünem Apfel und Koriander

Tarte tatin ist eine wunderbar süffige, buttrige, im besten Sinne Herz- und Magenerwärmende Nachspeise aus der französischen Klassik. Die Säure der Äpfel gehen mit dem buttrigen Karamell und dem röstigen Teig eine perfekte Menage a trois ein.
Das Sorbet vom grünen Apfel mit Koriander ergänzt Frische und einen Hauch würzige Exotik.
Continue Reading

Diese Beiträge könnten Dich auch interessieren: