methoden & zusammenhänge Fleisch ruhen lassen – unbedingt notwendig oder überflüssig? Posted on 3. Januar 2015 Continue Reading Diese Beiträge könnten Dich auch interessieren: Brining: macht Salzlake Fleisch und Fisch wirklich... Kreativ kochen – Desserts Teil 4: Food Pairi... Verändert sich die Kerntemperatur, wenn man Fleisc... Kann man Fleisch durch Marinieren zarter und safti... 6 Comments By Oliver
