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Unreife Tomaten

Gemüse Herbst

Grün – grün – grün: unreife, grüne Tomaten Grüne Tomaten - was man damit so alles anstellen kann

Grüne Tomaten sind spätestens in November für die meisten Gemüsegärtner eine Herausforderung: was mit den unreifen Tomaten anstellen, die an den Pflanzen baumeln und aller Voraussicht nach nicht reif werden. Entsorgen kommt schon wegen der Nachhaltigkeit nicht in Frage. Und Nachreifen lassen ist vor allem eines: langweilig…

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