Du wäschst die Kräuter und schneidest sie fein. [optional]Du füllst alle Zutaten in einen Glas. Wenn Du fertig bist, schraubst Du den Deckel auf das Glas und schüttelst das Glas für 10-20 Sekunden. Dann schmeckst Du die Sauce, falls nötig, mit Salz und Pfeffer ab.
Wenn die Sauce etwas länger steht und sich Öl und Wasser trennen, schüttelst Du sie vor der Verwendung einfach nochmal kurz auf.
Die Sauce hält sich locker zwei bis drei Tage im Kühlschrank.